Chicken Pot Pies

Gefrorenes Gemüse gemäß den Anweisungen in der Packung kochen; Abfluss. In einem Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebeln und Pilze anbraten, bis sie weich sind.

Mehl, Salz, Pfeffer und Salbei einrühren. Milch, Bouillon und Wasser verrühren.

Unter ständigem Rühren langsam in den Topf gießen.

Kochen und rühren, bis die Mischung kocht.

Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.

Hühnchen, Pimiento und Petersilie unterrühren. In 6 einzelne Aufläufe verteilen.

Rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn in Kreise, die 2,5 cm kleiner sind als die Oberseite der Aufläufe.

Auf die Füllung legen.

Bei 425° 12 bis 15 Minuten backen oder bis die Kruste leicht gebräunt ist.

Ergibt 6 Portionen.