Garniture pour pâté au poulet
La garniture pour tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. margarine, 1/3 c. farine, 1/3 c. oignon haché, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer la margarine à feu doux.
Mélanger la farine, l'oignon, le sel et le poivre; cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
Retirer du feu.
Incorporer le bouillon et le lait; porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer pendant 1 minute. Ajouter le poulet et les légumes.
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