Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 5 poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 c. de bouillon de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de pois verts (ou un petit paquet surgelé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le poulet; laisser refroidir et couper en morceaux.
Placer les morceaux de poulet dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Disposer les pois et les carottes sur le poulet.
Mélanger le bouillon, la soupe au céleri et la soupe au poulet et verser sur le poulet dans une cocotte.
Mélanger la farine, le babeurre et la margarine fondue et verser sur la tarte au poulet.
Du sel et du poivre peuvent être ajoutés à la croûte.
Cuire au four à 425° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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