Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Margarine, Butter oder Hühnerfett, 1/3 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. Pfeffer und 1 3/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Margarine bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Mehl, Zwiebel, Salz und Pfeffer untermischen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist.
Vom Herd nehmen.
Brühe und Milch einrühren; unter Rühren zum Kochen bringen.
1 Minute kochen und rühren.
Hühnchen und Gemüse unterrühren; beiseite legen.
In den vorbereiteten Tortenboden gießen.
Oberer Tortenboden.
Oben Schlitze einschneiden.
Im auf 435 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen, bis die Kruste braun ist.
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