Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (15 oz.) (2 masas) de masa para pastel sin hornear, refrigerada y doblada, 1 paquete (10 oz.) vegetales mixtos congelados, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. champiñones frescos picados y 1/4 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Deje reposar las masas de pastel refrigeradas a temperatura ambiente según las instrucciones del paquete. Cocine las verduras congeladas según las instrucciones del paquete; drenar. En una cacerola mediana, cocine la cebolla y los champiñones en mantequilla o margarina caliente hasta que estén tiernos. Agrega la harina, las hierbas, la sal y la pimienta. Agrega el caldo y las 3/4 taza.
Leche toda de una vez. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Agrega el pollo o pavo, el perejil, el pimiento y las verduras; cocine y revuelva hasta que esté burbujeante. Vierta la mezcla de pollo en seis cacerolas individuales de 10 onzas.
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