Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon, 6 c. beurre, 1/2 c. farine, 3 c. de bouillon de poulet et 3 c. poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Incorporer la farine et le sel.
Ajouter le bouillon de poulet et cuire jusqu'à consistance désirée.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu doux pendant 15 minutes.
Beurrer le plat allant au four et couvrir le fond et les côtés d'une couche de croûte.
Ajouter le mélange de poulet et de légumes.
Couvrir d'une deuxième couche de croûte.
Cuire au four 30 minutes à 400°.
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