Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon haché, 6 c. margarine, 1/3 c. farine, 1 c. sel et 2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans la margarine.
Incorporer la farine et 1 cuillère à café de sel.
Ajouter le bouillon et cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant. Remuer continuellement.
Ajouter le reste des ingrédients et continuer à chauffer.
Verser dans un moule de 9 pouces tapissé de pâte.
Couvrir de la croûte supérieure. Faire des fentes dans la croûte supérieure pour permettre à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson.
Il faudra peut-être mettre du papier d'aluminium sur les bords pour éviter une cuisson excessive.
Cuire au four à 425° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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