Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner facile. Composée de 1 poulet entier, 4 branches de céleri hachées, 10 pommes de terre moyennes, 1 oignon moyen haché et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Laisser mijoter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Retirez le poulet de la marmite et retirez la viande des os.
Jeter la peau et les os et remettre la viande dans le bouillon.
Ajoutez 10 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés. Cuire jusqu'à cuisson complète.
Tapisser un moule à gâteau de pâte à biscuits nature. À l'aide d'une écumoire, tremper les pommes de terre et la viande dans la poêle et recouvrir de la croûte supérieure.
Faire 6 fentes dans la croûte supérieure et parsemer de beurre.
Cuire au four à 450° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte supérieure soit dorée.
S'il vous reste de la pâte, étalez-la sur 1/4 de pouce d'épaisseur et coupez-la en tranches de 1/2 pouce de large.
Mettez les nouilles dans le bouillon et laissez cuire 15 minutes.
Versez-le dans votre assiette sur une tarte au pot.
🍷 Accords Parfaits
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