Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, cocido y deshuesado, 1 1/4 c. caldo de pollo, 1 cebolla picada, 1/2 cucharadita. sal y 1 lata de crema de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Zarigüeya limpia.
Raspar, limpiar y escaldar en agua hirviendo.
Frote por dentro y por fuera con sal y pimienta.
Colocar en un lugar fresco.
Rellene la zarigüeya con castañas, puré de manzana y pan rallado en proporciones iguales.
Cubrir con rodajas de camote.
Rocíe con 1 taza de agua hirviendo, 1/2 taza de jugo de limón y 1/2 barra de mantequilla. Rocíe con frecuencia hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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