Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 huevos duros, 4 zanahorias, de 3 a 4 tallos de apio, 1 cebolla mediana y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Extienda los panecillos en forma de media luna y córtelos en tiras.
Use la mitad para cruzar el fondo de la fuente para hornear.
Cocine las zanahorias, las cebollas y el apio en una pequeña cantidad de agua.
Coloque la mitad de esta mezcla encima de los panecillos en forma de media luna.
Agregue una capa de huevos cocidos en rodajas y ponga una pequeña cantidad de pimienta sobre los huevos. Agregue el pollo cortado en trozos pequeños.
Cocine la sopa hasta que se derrita y agregue el caldo de pollo.
Ponga suficiente de esta mezcla para cubrir la primera capa del plato.
Repite las capas de verduras, huevo y pollo.
Entrecruza las tiras restantes del rollo de media luna encima.
Vierta el caldo restante encima para que se dore.
Cocine una hora a 350 grados o hasta que se dore.
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