Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange à croûte à tarte, 1 poulet et de l'eau pour couvrir, 1 oignon haché, 2 branches de céleri hachées et 1/2 c. oignon haché grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir le poulet et les 4 ingrédients suivants jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Retirez le poulet.
Filtrer le bouillon.
Retirez le poulet des os et coupez-le en bouchées.
Si vous utilisez des carottes fraîches, faites bouillir les carottes, le céleri et les oignons dans 2 c. bouillon de poulet jusqu'à tendreté.
Égoutter, mélanger tous les légumes ensemble.
Préparez la croûte selon les instructions et étalez-la.
Mettre le fond de tarte dans une cocotte, faire dorer au four à 350°.
Retirer et laisser refroidir.
Mettez les légumes en croûte.
Préparez le roux avec 4 c. oléo et 4 c. de farine.
Ajoutez 2 c. bouillon, remuer jusqu'à épaississement.
Sel au goût.
Verser sur les légumes.
🍷 Accords Parfaits
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