Pâté au poulet

Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Coupez la viande en morceaux.

Précuire les pommes de terre, l'oignon, le céleri, les pois et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Vidange. Ajouter le bouillon de poulet et la crème.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment épais pour recouvrir le dos d'une cuillère.

Placer une croûte à tarte au fond d'un moule à tarte profond.

Disposez le poulet et les légumes dans la croûte et recouvrez du mélange de sauce.

Couvrir de la deuxième croûte et faire plusieurs fentes sur le dessus de la croûte.

Cuire au four à 400° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.