Pâté de Poulet
Le pâté de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. gélatine, 125 ml de vin blanc, 100 g de blanc de poulet haché cuit, 125 g de champignons hachés finement et 2 échalotes hachées finement, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la gélatine dans le vin blanc sur de l'eau chaude. Mélanger avec le reste des ingrédients.
Placer dans un moule à cake légèrement huilé en pressant bien. Couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
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