Poulet au parme et brocoli rôti

Assaisonner les deux côtés des poitrines de poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon, de l'origan et du basilic.

Saisir dans une poêle huilée à feu vif jusqu'à ce que l'extérieur soit brun et croustillant, environ 5 minutes de chaque côté.

Préchauffer le four à 400°F (200°C).

Transférer le poulet sur une planche à découper et le couper en dés.

Placer les spaghettis dans un plat allant au four en verre graissé de 9 x 13 (23 x 32 cm). Étalez 2 tasses (510 g) de marinara sur les spaghettis.

Étalez le poulet, le reste de la marinara, la mozzarella, le parmesan et la chapelure. Cuire au four pendant 35 minutes.

Dans un bol, mélanger le brocoli, l'huile, le sel et le poivre. Placer sur une plaque à pâtisserie et enfourner 15 minutes.

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