Brochetas de pollo o filete
Brochetas de pollo o bistec son una cena moderadamente fácil. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas o filetes delmonico, aderezo mil islas, 1 cda. jugo de limón, pimientos y rodajas de cebolla o cebollas perla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Corte las pechugas de pollo o los filetes en cubos de 1 a 1 1/2 pulgada y colóquelos en un recipiente hondo con tapa.
Vierta el aderezo Thousand Island y el jugo de limón sobre la carne y use lo suficiente para cubrir la carne por completo. Dejar reposar durante 3 horas o toda la noche en el frigorífico.
Coloca la carne en brochetas alternándola con verduras.
Ase hasta que la carne esté cocida a fuego bajo a medio.
Receta que me dio el Dr.
Aboosi.
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