Hühnerlasagne

Hühnerlasagne

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Hühnchenlasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. ungekochte mittelgroße Eiernudeln, 1/2 c. Margarine, 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Pfeffer und 1 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln kochen, abgießen, beiseite stellen. (Verwenden Sie etwas Öl in Wasser, um klebrige Nudeln zu vermeiden.) Margarine in einem großen Topf schmelzen, Mehl, Salz (falls verwendet), Pfeffer und Basilikum einrühren.

Rühren, bis es dickflüssig ist.

Brühe hinzufügen, gut umrühren. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis eine dicke Masse entsteht.

Hühnchen unterrühren. Vom Herd nehmen.

Hüttenkäse und Ei vermischen. 9X13-Pfanne mit Kochspray einsprühen.

Geben Sie 1/3 der Hühnermischung auf den Boden der Pfanne.

Dann 1/2 Nudeln.

Dann 1/2 Hüttenkäse.

1 Tasse Mozarella darüberstreuen.

Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit der Hühnermischung.

Parmesan darüber streuen.

1 Stunde bei 350 Grad backen.

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