Hühnerlasagne
Hühnchenlasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Hähnchenbrüsten, 2 Würfeln Hühnerbrühe, 1/2 c. Zwiebeln, gehackt, 1 1/2 c. Mozzarella-Käse und 8 Unzen. Mit Hüttenkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hähnchen in mit Brühewürfeln gewürztem Wasser kochen.
Hähnchen abkühlen lassen, dann häuten und entbeinen (Brühe aufheben).
Pilzsuppe mit so viel Brühe erhitzen, dass die Sauce dünn genug zum Gießen ist.
Zwiebeln und Gemüse dazugeben und aufkochen.
Vom Herd nehmen und saure Sahne hinzufügen.
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Nudeln, Soße und Käse in eine Auflaufform schichten.
Bei 375° 25 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.
Ergibt 10 Portionen.
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