Hühnchen-Jambalaya
Chicken Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut, ca. grüne Paprika, gehackt, ca. weißer Mais, gehackt, . Butter oder Margarine und . Mit ganzen geschälten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Paprika und Zwiebeln mit Margarine in einer 12-Zoll-Elektropfanne anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit Reis, Wasser, Cayennepfeffer, Geflügelgewürz, Lorbeerblatt, Brühwürfeln, gehacktem Knoblauch und schwarzem Pfeffer in die Pfanne geben.
Zum Kochen bringen; Umrühren und darauf achten, dass alle Reiskörner in die Flüssigkeit gedrückt werden.
Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Noch etwa 20 Minuten kochen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Lassen Sie Jambalaya bei schwacher Hitze vor dem Servieren offen stehen, um etwas zu trocknen.
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