Jambalaya de pollo
Pollo Jambalaya es una cena fácil. Elaborado con 1 caja de arroz salvaje y de grano largo del tío Ben, 1 paquete. salchicha polaca ahumada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada, 4 pechugas de pollo deshuesadas, en cubos, 3 a 4 pizcas de salsa picante y 1/4 c. Hojas de cebolla verde, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hierva la salchicha y el pollo hasta que el pollo esté tierno.
Cocine el arroz como indica la caja, pero solo la mitad del tiempo sugerido.
Agregue el pollo, las salchichas, la cebolla y la salsa picante al arroz.
Tape y cocine de 15 a 20 minutos más, a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Si lo desea, agregue más condimento al gusto.
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