Hühnchen-Gumbo

Hühnchen-Gumbo

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 34 Aufrufe

Chicken Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hühnchen, zum Servieren in Stücke geschnitten, Salz und Pfeffer, Mehl (zum Ausbaggern), Schweinefett (zum Braten) und Zwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Mit Mehl bestäuben. In Schweinefett anbraten (sautieren).

Hähnchen herausnehmen.

Die Zwiebel in dem in der Pfanne verbliebenen Fett anbraten; Okra, Petersilie oder Pimiento und rote Paprika hinzufügen. 15 Minuten langsam kochen.

Mit Tomaten, Wasser und 1 1/2 Teelöffel Salz zum Hühnchen geben.

Langsam kochen, bis das Huhn zart ist, und Reis hinzufügen.

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