Gombo au poulet
Le poulet Gumbo est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec une friteuse (2 à 2 1/2 lb), c. farine, . margarine, env. oignons et ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir la farine dans la margarine.
Ajouter les oignons, les saucisses fumées et l'ail.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons ramollissent.
Ajouter le poulet.
Couvrir et laisser cuire à la vapeur, mais remuer souvent.
Ajouter l'eau, le laurier, le sel et le poivre.
Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Éteignez le brûleur et ajoutez un fichier pincé.
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