Hühnchen-Fajitas
Hühnchen-Fajitas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten, 6 bis 8 EL. Olivenöl, 1 EL. Chilipulver, 1 EL. Kreuzkümmel und 1 EL. Oregano, mit den Fingern zerdrücken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Eine große, schwere Pfanne erhitzen und dann die Hähnchenstreifen (kein zusätzliches Öl erforderlich), grüne Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
Unter Rühren braten, bis das Hähnchen leicht gebräunt und das Gemüse knusprig und zart ist.
(Manchmal koche ich Hühnchen und Gemüse getrennt.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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