Fajitas au poulet
Les fajitas au poulet sont un dîner impressionnant. Composé de 4 poitrines de poulet désossées, coupées en lanières, 1/4 c. jus de citron vert, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. poudre de chili et 1/2 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire mariner le poulet dans le jus, l'ail et les assaisonnements 15 minutes. Cuire le poulet dans l'huile 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rose.
Ajouter les oignons et les poivrons.
Poursuivre la cuisson 3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Incorporer la salsa.
Verser sur les tortillas.
Garnir de fromage.
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