Name: Hühnchen-Fajita-Sandwiches
Ingredients: 1/4 c. Limettensaft; 2 tsp. fein gehackter Knoblauch; 1/2 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; einen Schuss flüssiges rotes Pfeffergewürz; 4 knochenlose, enthäutete Hähnchenbrusthälften (ca. 1 Pfund); 1 tbsp. Pflanzenöl; 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 süße grüne Paprika, in Scheiben geschnitten; 4 slices Monterey-Jack-Käse; 4 rechteckige Keulenrollen oder kleine U-Boot-Rollen, geteilt; 1 1/4 c. geriebener Salat (optional); 1/3 c. Flaschensalsa (optional)

Hühnchen-Fajita-Sandwiches

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Hühnchen-Fajita-Sandwiches sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Limettensaft, 2 TL. fein gehackter Knoblauch, 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel, ein Schuss flüssiges rotes Pfeffergewürz und 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut (ca. 1 Pfund) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.