Enchiladas de Frango

Name: Enchiladas de Frango
Prep time: 18 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 cans pimentões verdes picados; 1 cebola média picada; 1 can sopa de creme de cogumelos; 1 can creme de canja de galinha; 1 (15 onças) lata de leite evaporado; 1/2 c. caldo de galinha; 1 pkg . peitos de frango, sem pele, desossados, cozidos e cortados; 12 tortilhas de farinha, cortadas em quartos; 1/2 a 1 quilo de queijo Cheddar ralado

⏱️ Pronto em 34 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 16 min 👥 4 porções 🌍 Mexicana 👁️ 19 visualizações

Enchiladas de Frango é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 34 minutos. Feita com pimenta verde picada, cebola média picada, creme de cogumelos, creme de canja de galinha e lata de leite evaporado (15 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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#Enchilada #Mexicana #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 16 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cans pimentões verdes picados

1 cebola média picada

1 can sopa de creme de cogumelos

1 can creme de canja de galinha

1 (15 onças) lata de leite evaporado

1/2 c. caldo de galinha

1 pkg . peitos de frango, sem pele, desossados, cozidos e cortados

12 tortilhas de farinha, cortadas em quartos

1/2 a 1 quilo de queijo Cheddar ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

Camada de tortilhas, mistura de frango e queijo 3 vezes.

Asse a 350° por 30 a 45 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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