Soupe aux œufs de poule
La soupe aux œufs de poule et aux œufs est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. oignon coupé en dés, 1/2 c. céleri haché, 4 c. bouillon de poulet et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire l'oignon et le céleri dans le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Versez lentement l'œuf battu dans le bouillon bouillant, en remuant pour que l'œuf se sépare en lambeaux.
Donne 4 tasses (4 portions).
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