Raviolis Au Poulet

Name: Raviolis Au Poulet
Ingredients: 3 œufs; 1 tbsp. saindoux; 1 tsp. sel; 3/4 c. stock riche; farine pour pâte ferme

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Les raviolis au poulet sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 c. saindoux, 1 c. sel, 3/4 c. bouillon riche et farine pour une pâte ferme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Boulettes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 œufs

1 tbsp. saindoux

1 tsp. sel

3/4 c. stock riche

farine pour pâte ferme

👨‍🍳 Instructions

Saler.

Mettez le saindoux dans le bouillon chaud. Ajouter alternativement le bouillon et la farine au mélange d'œufs jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme. Rouler finement et laisser reposer dans une pièce fraîche sur un chiffon pendant

1 heure.

Déposez-y le bouillon bouillant en remuant souvent.

Une fois le tout mis dans la casserole, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes. (C'est une vieille recette.)