Soupe aux boulettes de poulet
La soupe aux boulettes de poulet est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine (plus ou moins), 4 œufs (plus ou moins) et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Remuer avec une fourchette, il aura l'air grumeleux et sera pâteux, pas sec.
Déposer par cuillères à café pleines dans un bouillon bouillant.
Cuire jusqu'à ce qu'ils flottent tous pendant 5 minutes.
Retirez les os et la peau du poulet, coupez-le et remettez-le dans la soupe.
Chauffer à travers.
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