Hühnerdiwan
Chicken Divan ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 5 Hähnchenbrüsten, 1 Pkg. Brokkoli, 1 Dose Champignoncremesuppe, 1 kleine Dose Champignons und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Brokkoli leicht kochen.
Hähnchen in Wasser köcheln lassen, bis es weich ist. In einem separaten Topf Suppe, Pilze, Muskatnuss, Worcestershire, Mayonnaise, Sherry und Currypulver vermengen.
Bei schwacher Hitze umrühren und Schlagsahne unterheben.
Butter 9 x 13-Zoll-Auflaufform.
Eine Schicht Brokkoli, eine Schicht Hühnchen und eine Schicht Soße darauflegen.
Großzügig mit Semmelbröseln, geriebenem Käse und Butter bestreuen.
30 Minuten bei 350 °C backen, bis es sprudelt und braun wird.
Mit Reis servieren.
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