Chili au poulet
Le poulet chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poulets cuits et hachés, 2 oignons hachés, 1/4 lb de margarine, 2 boîtes de piments verts hachés et 12 oz. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les oignons dans la margarine 20 minutes.
Ajouter les piments et le poulet.
Au bain-marie, faire fondre le fromage, le jus de tomate et le lait concentré.
Dans une cocotte, préparer une couche du mélange de poulet, puis des chips tortilla, puis de la sauce au fromage.
Faire au moins 2 couches et recouvrir de chips tortilla.
Cuire au four à 375° dans un four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
Ça se congèle bien.
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