Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit, 1 paquet. creamettes non cuites (1 3/4 c.), 2 boîtes de soupe aux champignons, 1/2 lb de fromage cheddar fort, râpé et 2 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper l'oignon et le poivron vert en dés et les faire revenir dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à couvert à 350° (325° si vous utilisez un plat en verre) pendant 1 heure. Découvrir et cuire encore 15 minutes.
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