Poulet Cacciatore
Le poulet Cacciatore est un dîner moyennement facile. Composé de 3 moitiés de poitrine de poulet, pelées et désossées, 1/4 c. farine, 1 1/2 c. sel, 1 c. paprika et 1/2 c. poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper le poulet en bouchées.
Mélanger la farine, le sel, le paprika et le poivre blanc dans un sac.
Secouez les morceaux de poulet dans le sac pour les enrober. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Faire revenir le poulet dans l'huile. Lorsque le poulet est presque doré, ajoutez l'oignon et laissez cuire 5 minutes de plus.
Ajouter les tomates, la pâte de tomates, le sucre et l'ail.
Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à tendreté, environ 30 minutes.
Ajoutez un peu d'eau si elle devient sèche.
Servir chaud avec des spaghettis cuits. Pour 4 personnes.
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