الدجاج والبروكلي المقلي
يعتبر الدجاج والبروكلي المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 صدر دجاج كامل كبير، 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل المبشور الطازج، 1/4 ج. صلصة الصويا و 2 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج في قدر متوسطة الحجم، واغمريه بالماء. جلب ليغلي. تغطية وتقليل الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
صفيه، واحتفظي بنصف كوب منهما.
عظم الدجاج، وقطع اللحم.
يُمزج نشا الذرة مع الزنجبيل وصلصة الصويا. يقلب جيدا.
أضف الدجاج. تخلط جيدا، وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يُسكب الزيت حول مقلاة كبيرة أو مقلاة كبيرة، مع تغطية الجوانب؛ اتركه يسخن على حرارة متوسطة إلى عالية (325 درجة) لمدة دقيقتين.
أضف البروكلي والمرق المحفوظ. يغطى ويطهى لمدة دقيقتين.
خفض الحرارة إلى متوسطة (275 درجة).
يُضاف الدجاج والتتبيلة.
يُضاف البصل ويُقلى لمدة دقيقة واحدة.
أضف الفطر. يقلب لمدة 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يصبح طريًا.
يُقدم الطبق فوق الأرز المطبوخ الساخن أو نودلز تشاو مين.
العائد: 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً