Poitrines de poulet enveloppées dans du bœuf haché
Les poitrines de poulet enveloppées dans du bœuf ébréché sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, 8 tranches de bœuf ébréché de luxe séché à l'air, 1/2 c. xérès, paprika (pour la garniture) et 1 boîte de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir le poulet doucement jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Dépouiller le poulet de toute la peau, des os et des tendons.
Enroulez chaque poitrine dans une fine tranche de bœuf haché.
Placer dans un plat allant au four.
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