Calzones au poulet et aux épinards (pour 4 portions)
Les calzones au poulet et aux épinards (pour 4 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. semoule de maïs (si désiré), 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes, 1 petit oignon haché, 2 gousses d'ail hachées ou 2 c. ail du pot et 1/2 c. sauce à pizza, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 425°.
Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium.
Vaporiser le papier d’aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Saupoudrer de semoule de maïs.
Vaporiser une poêle antiadhésive moyenne d’enduit à cuisson.
Chauffer à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit chaud.
Ajouter le poulet; cuire et remuer 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer la sauce à pizza et le fromage Romano.
Retirer du feu. Incorporer les épinards et le fromage Mozzarella.
Retirer la pâte à pizza de la boîte ; ne déroulez pas.
Coupez le rouleau en 4 portions égales.
Rouler chaque portion en rond de 6 à 7 pouces.
Verser 1/4 du mélange d'épinards sur la moitié de chaque tour.
Pliez la moitié non recouverte sur la garniture; presser les bords ensemble.
Placer sur une plaque à biscuits; remodeler si nécessaire.
Cuire au four à 425° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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