دجاج وسجق جامبالايا (مفضل والي)
دجاج وسجق جامبالايا (المفضل لدى والي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل دجاج، مفروم، 1 ملعقة كبيرة. الثوم، 2 1/2 ج. البصل، 1 1/4 ج. الكرفس و 1 1/2 أوراق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة، يُقلى الدجاج والسجق والثوم في كمية قليلة من الزيت.
أضيفي البصل والفلفل الحلو والكرفس.
طهي حتى تصبح طرية (ذبل قليلاً).
أضف كوبين من الماء وتوابل الكريول.
أضيفي ورق الغار والأوريجانو و3 أكواب من الماء. يقلب جيدا.
يُغلى المزيج ويُضاف الأرز.
يغطى ويقلب إلى درجة منخفضة لمدة 30 دقيقة.
تحقق بعد 30 دقيقة.
يغطى ويطهى لفترة أطول إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً