Jambalaya de Frango e Salsicha
Frango e Salsicha Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 3 c. peitos de frango cortados em pedaços pequenos, 1 cebola grande picada, 1 c. pimentão, 4 raminhos de salsa e 1 lata de tomate ro-tel, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Tempere o frango com sal e pimenta.
Derreta a manteiga em uma panela preta e doure bem o frango.
Retire e doure a linguiça.
Remover. Adicione a cebola, o pimentão e o alho.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o molho de tomate, os tomates Ro-Tel, a sálvia e o tomilho.
Cozinhe por 10 minutos.
Adicione o frango e a salsicha e cozinhe até o frango ficar macio.
Adicione o arroz, a cebolinha e a salsa.
Mexa e adicione água suficiente para cobrir os ingredientes mais 2,5 cm.
Deixe ferver e experimente o tempero.
Cubra e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio, cerca de 30 minutos.
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