Soupe au poulet et au riz
La soupe au poulet et au riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 2 poitrines de poulet entières, 1/2 petit oignon finement haché, 3 grosses gousses d'ail et 1 branche de céleri finement hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le poulet en petits cubes. Hachez très finement l'oignon et le céleri. Faire revenir le tout dans l'huile d'olive jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Transférer dans une grande casserole - 5 pintes. ou plus grand. Ajouter le riz cuit et le reste des ingrédients.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz ait gonflé.
Ajoutez du sel et du poivre au goût et plus d'eau si nécessaire.
Les restes de soupe vont épaissir.
🍷 Accords Parfaits
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