Frango e Arroz à Nicarágua
Frango e Arroz ao Estilo Nicaraguense é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. peito de frango cozido em cubos, 1 colher de chá. alho, 1 cebola média picada, 1 pimentão médio picado e 2 cubos de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva o frango em água (6 xícaras).
Guarde o caldo e faça o arroz; reserve.
Derreta a manteiga; refogue a cebola, o pimentão e o alho até ficarem macios.
Adicione os tomates e as alcaparras; ferver.
Adicione ervilhas, cenouras, frango, arroz e azeitonas.
Misture bem.
Cubra com o queijo parmesão.
Asse a 325° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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