Poulet et riz dans un bouillon de légumes verts
Le poulet et le riz dans un bouillon de légumes verts sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 cuisses de poulet, 3 c. bouillon de poulet, 2 c. d'eau, 1/2 c. riz cru et 1 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Retirez et jetez la peau du poulet.
Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de poulet, l'eau, le riz, le thym et le poivre.
Ajouter le poulet, couvrir et porter à ébullition à feu vif.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.
Râpez le chou et les épinards.
Retirer le poulet sur une planche à découper.
Retirez la viande des os et coupez-la en bouchées.
Remettre le poulet dans le bouillon, ajouter le chou et les épinards, porter à ébullition à feu moyen.
Faire bouillir le bouillon jusqu'à ce que le chou et le poulet soient flétris et bien chauds, 1 minute.
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