Dîner au poulet et au riz
Le dîner au poulet et au riz est un dîner moyennement facile. À base de poitrines de poulet, 1 c. du riz, 1 boîte de bouillon de poulet, 1 boîte de morceaux de champignons et 2 à 3 carottes pelées et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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(Les ingrédients peuvent être augmentés ou diminués pour s'adapter à votre famille.) Dans une rôtissoire ou une grande cocotte plate de 9 x 13 pouces, mettez les morceaux de riz, de légumes et de champignons avec l'eau de la boîte et la boîte de bouillon de poulet.
Disposez les poitrines de poulet dessus.
(J'utilise désossé ou désossé.)
Assaisonnez avec des assaisonnements italiens ou ce que vous aimez.
(C'est un excellent dîner rapide.)
Cuire à couvert 30 minutes à 375°, puis à découvert 10 à 15 minutes.
Il faudra peut-être ajouter de l'eau pour le riz.
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