Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 1/4 c. du riz minute, non cuit, 1 boîte de soupe de crème de céleri et 1 boîte de soupe d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les soupes, l'eau, le beurre et les champignons dans une casserole.
Chauffer et remuer à feu moyen.
Une fois chaud et bien mélangé, retirez 1 tasse du mélange et réservez.
Ajouter le riz dans la casserole et remuer.
Verser le mélange de riz et de soupe dans un moule en verre de 9 x 13 pouces. Disposez dessus les morceaux de poulet.
Verser la tasse restante du mélange de soupe sur les morceaux de poulet.
Couvrir le plat et mettre au four préchauffé à 350°.
Cuire au four pendant 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Donne 6 portions.
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