Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec des lanières de poulet ou 6 poitrines de poulet, 1 paquet. à soupe d'oignons secs, 2 1/2 c. d'eau, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Beurrer la cocotte.
Mettez le riz (non cuit) dans la cocotte. Saupoudrer de soupe à l'oignon sec.
Ajoutez 2 tasses d'eau et remuez. Placer le poulet dessus.
Mélangez la soupe aux champignons avec 1/2 tasse d'eau.
Verser sur les poitrines ou les lanières.
Assaisonner de sel et de poivre.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
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