Poulet et raviolis
Chicken And Dumplings est un dîner facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de poulet, 1 1/2 c. farine, 1 pincée de sel, 1/4 c. shortening et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Poulet jusqu'à tendreté.
Retirez et désossez le poulet. Mélanger la farine, le sel, le shortening et le lait. Étalez les boulettes sur une surface farinée.
Au besoin.
Ajouter le poulet et déposer les raviolis dans le bouillon.
Cuire au besoin.
Temps de préparation : 1 heure.
Pour 6 personnes.
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