Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora grande, 3 c. agua, 1/4 c. mantequilla, 1 cucharadita. polvo de hornear y 4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pimienta el interior del ave aliñada, luego hierve en suficiente agua y cocina hasta que esté tierna.
Saque el pollo del caldo y enfríelo, quítele los huesos y luego vuelva a poner la carne en el caldo.
Queden al menos 3 tazas de agua después de cocinar las aves.
Si queda menos cantidad, agregue suficiente agua caliente para compensar la diferencia.
Agrega 1/4 taza de mantequilla.
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