Sandwichs au poulet et au fromage
Les sandwichs au poulet et au fromage sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec des boîtes de conserve (5 oz) de morceaux de poulet, env. épinards crus hachés, c. fromage râpé, muffins anglais, tranches d'oignon fendues et grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 450°.
Égoutter le poulet; réserver le bouillon.
Mélanger le poulet, les épinards et 1/4 tasse de fromage.
Garnir chaque muffin avec l'oignon et 1/4 du mélange de poulet.
Mélanger le bouillon et le lait.
Mélanger avec le reste du fromage, l'œuf et la moutarde.
Verser sur le poulet.
Cuire au four 5 minutes.
Servir immédiatement.
Pour 2 à 4 personnes.
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