Enchiladas au poulet et au fromage (temps de préparation : 10 minutes ; temps de cuisson : 10 minutes)

La poêle nécessaire pour cette recette est un grand cuiseur vapeur avec un bec verseur au fond.

Mettez 1/2 pouce d'eau au fond du cuiseur vapeur.

Ajouter les carottes, le céleri et les feuilles, l'oignon, le poulet, les pommes de terre et les épices. Utilisez 1/4 de poulet par personne.

Pour 6 personnes.