Cazuela De Pollo Y Brócoli
La cazuela de pollo y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. harina, sal y pimienta, 1 c. caldo de pollo y 1 c. crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla y el apio en mantequilla derretida hasta que estén tiernos.
Incorpora la harina y mezcla bien.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Agrega poco a poco el caldo de pollo y la crema; Caliente hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agrega 1 taza de queso rallado y revuelve hasta que se derrita.
Coloque el brócoli y las rodajas de pollo o pavo en la cacerola.
Hornee a 350° durante 10 a 15 minutos.
Retirar del horno; unte con crema espesa, batida y cubra con la 1/2 taza de queso restante.
Colóquelo en la parrilla hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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