Fettuccine de Frango e Espargos

Name: Fettuccine de Frango e Espargos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 12 ounces macarrão fettuccini seco; 2 cups Pedaços de 1 polegada de aspargos frescos; 1/2 cup manteiga; 2 cups creme meio a meio; 1/4 teaspoon alho em pó; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1 pinch Pimenta-caiena; 3/4 cup queijo parmesão ralado; 1/2 pound peitos de frango cozidos - cortados em pedaços pequenos

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 3 visualizações

É tão rico e farto que uma porção já vale muito. Pão crocante e salada é tudo o que este prato cremoso precisa para fazer uma refeição completa e farta.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Ensopado #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

12 ounces macarrão fettuccini seco

2 cups Pedaços de 1 polegada de aspargos frescos

1/2 cup manteiga

2 cups creme meio a meio

1/4 teaspoon alho em pó

1/4 teaspoon pimenta preta moída

1 pinch Pimenta-caiena

3/4 cup queijo parmesão ralado

1/2 pound peitos de frango cozidos - cortados em pedaços pequenos

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 567

% Valor Diário*

Gordura total 30.9g 40%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 365mg 16%

Carboidratos totais 46.6g 17%

Fibra alimentar 2.9g 10%

Açúcares totais 3g

Proteína 27.6g 55%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente.

Adicione os aspargos durante os últimos 3 a 5 minutos de cozimento.

Escorra e transfira para uma tigela grande.

Em uma panela grande em fogo médio, misture a manteiga e meio a meio.

Cozinhe até ficar espesso e borbulhante.

Tempere com alho em pó, pimenta preta e pimenta caiena.

Junte o queijo parmesão e o frango e aqueça.

Despeje o molho sobre o macarrão e os aspargos e misture bem.