चिकन अ ला किंग(कम वसा वाला)

मार्जरीन को मध्यम आंच पर एक बड़ी, नॉनस्टिक कड़ाही में पिघलाएं। चिकन और प्याज डालें; लगातार हिलाते हुए, 3 से 5 मिनट तक या चिकन के भूरा होने तक पकाएँ।

मशरूम जोड़ें; 1 मिनट पकाएं.

इसमें आटा मिलाएं और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।

धीरे-धीरे दूध और अगली 4 सामग्री डालें।

मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और बुलबुलेदार न हो जाए।

टोस्टेड ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को 4 त्रिकोणों में काटें।

चिकन मिश्रण को 4 टोस्ट त्रिकोणों के साथ परोसें; लाल शिमला मिर्च छिड़कें।